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수상브랜드

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수상브랜드

KSCI에 선정된
다양한 브랜드를 소개합니다.

부문 프랜차이즈(도시락)
기업명 ㈜한솥
브랜드명 한솥도시락

 

 

[2016 한국소비자만족지수 1위] 밥이 맛있는 갓 만든 집밥 도시락, 한솥도시락

 

한솥도시락이 9월 6일 서울 강남 라마다호텔에서 열린 소비자가 뽑은 ‘2016 한국소비자만족지수 1위’ 인증식에서 프랜차이즈(도시락) 부문 1위를 수상했다.

한솥도시락은 전국 690여개 가맹점을 두고 있는 국내 최대 도시락 전문 프랜차이즈다. ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 기업이념 아래 1993년 7월 7일 종로 구청 앞 26㎡(약 8평) 작은 가게로 시작, 테이크아웃과 주문 후 조리, 체계적인 운영 매뉴얼 등을 기반으로 시중 도시락의 30% 이상 저렴한 가격에 선보이며 시장에 진출했다.

도시락은 강화도에서 자란 ‘신동진쌀’을 도정한지 15일 이내 밥을 짓는다. 단일미로 밥맛이 일정하고 쌀알이 다른 쌀보다 1.5배 커 씹힘이 우수한 점이 특징이다. 전남 나주에서 자라 친환경인증을 받은 청양고추와 페루 찬차마요의 100% 자연 재배한 커피 등 식재료 고급화에 힘쓰고 있다. 주요 식재를 산지(생산자)와 직접 거래해 농산물의 구매단가를 낮춰 도시락 가격 거품을 뺀다.

또한 매월 특색에 맞는 행사를 진행해 고객과 가맹점주가 만족할 수 있도록 꾸준히 노력하고 있다. 9월에는 ‘데비그라스함박도시락’을 출시했다.

한솥도시락 관계자는 “좋은 재료, 좋은 가격에 어머니가 갓 만들어준 집밥 같은 도시락을 제공하는데 앞장서기 위해 노력하고 있다”면서 “2년 연속 한국소비자만족지수 1위를 수상한 만큼 앞으로도 소비자 만족을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.